金平堂(KONPEIDOU)自然素材でできた金平糖は素朴で優しい味わいです。くつろぎのひとときにカテゴリー一覧ちょこ掛け屋Index パッケージで選ぶ値段で選ぶお得セットから選ぶお知らせ
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おすすめ商品 |
大阪 佐々木製菓はチョコアーモンド「ちょこ掛け屋」で通販をしています。
バレンタイン、結婚祝いや出産祝い・内祝い、二次会、パーティギフトにもご利用ください♥
金平堂(KONPEIDOU)自然素材でできた金平糖は素朴で優しい味わいです。くつろぎのひとときにカテゴリー一覧ちょこ掛け屋Index パッケージで選ぶ値段で選ぶお得セットから選ぶお知らせ
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彼女にあげるホワイトデーのちょっとずつ詰め合わせチョコ♥カリッと香ばしいチョコアーモンド
ホワイトデーのプレゼントにぴったりの詰め合わせチョコ。
彼女にあげるホワイトデーのちょっとずつ詰め合わせチョコ
ホワイトデーをイメージしたオリジナルイラストのかわいいギフトボックス入り。少しずついろんな味を詰め合わせにしました。
かわいいホワイトデーオリジナルギフトボックス
ホワイトデーをイメージした
オリジナルイラストのかわいいギフトボックス入り。
8種類の味の詰め合わせ
名誉総裁賞を受賞した「つぶつぶいちご」や
あまりみかけないカシューナッツ、
食べ出したら止まらない「キャラメル」味など
色々な味を8種類詰め合わせにしました。
それぞれ30gずつの小分けにしているので
毎日少しずつ食べたり、
味比べをして楽しんでいただけます。
複雑な味わいは職人の手作業で実現。
ちょこ掛け屋を製造する佐々木製菓は、昭和4年の創業より金平糖を製造しています。金平糖は職人が釜で砂糖を蜜掛け(コーティング)する、掛菓子と呼ばれる技術で成型されます。
その後、昭和56年より掛菓子技術を応用してチョコレート菓子の製造を始めました。蜜掛けの作業とチョコ掛けの作業が同じ技術だったからです。
ちょこ掛け屋では、今も毎日職人が手作りでチョコ掛け作業を行っています。気温などの条件を見ながら微妙な調整を行い、ひとつずつ丁寧に製造しています。