金平堂（KONPEIDOU）自然素材でできた金平糖は素朴で優しい味わいです。くつろぎのひとときにほっとひといきチョコレート。コーヒーとチョコ６種のセットができました。おうち時間やプレゼントに。 |
おすすめ商品 |
大阪 佐々木製菓はチョコアーモンド「ちょこ掛け屋」で通販をしています。
バレンタイン、結婚祝いや出産祝い・内祝い、二次会、パーティギフトにもご利用ください♥
金平堂（KONPEIDOU）自然素材でできた金平糖は素朴で優しい味わいです。くつろぎのひとときにほっとひといきチョコレート。コーヒーとチョコ６種のセットができました。おうち時間やプレゼントに。 |
おすすめ商品 |
.focus();)
.focus();)
.focus();)
ごまホワイトチョコ♥カリッと香ばしいチョコアーモンド
アーモンド
×
ホワイトチョコレート
＋ごま
チョコにごまを混ぜてアーモンドに掛けると
あっさり和風で香ばしく美容にもよいおやつになりました。
ひとつぶで７度おいしい！？
ちょこ掛け屋のごまホワイトチョコアーモンドは複雑な味わいと香り。じっくり味わうとなんとひとつぶで７度もおいしい！？
香ばしいアロマ
香ばしいごまの香り。
ホワイトチョコレートの甘く優しい香り。
キャラメリゼのほろ苦い香り。
ローストしたアーモンドの香ばしい香り。
ひと噛みした瞬間に4つの香りが一気に鼻に通り抜けます。
なめらかな舌触り
職人がごまチョコレートを
手作業で一層一層コーティング。
毎日気温と温度を調整しながら
丁寧にチョコ掛けしています。
みずみずしい口どけ
ごまチョコレートを噛まずに
舐めると、舌の上で冷たく
感じられるようなみずみずしさ。
切りごまが混ざったざらざらとした
舌触りはとても楽しい食感です。
ごまで美容と健康に
ごまは漢方薬に用いられる程栄養豊富。
カルシウムやマグネシウムなどのミネラルが含まれ、
抗酸化作用ももつと言われています。
健康や美容を気遣う方のおやつに最適。
楽しい歯ごたえ
ごまチョコレートを噛むと
ほろほろと崩れ、キャラメリゼは
ザクザクと楽しい歯ざわり。
アーモンドはカリッと、中はしっとり。
噛めば噛むほど交じり合う3つの食感。
しっかりした食べごたえ
栄養食品と言われるアーモンド。
1粒をまるまる口に入れると、
しっかりとした歯ごたえで十分な満足感。
残業でご飯が食べられない時など
空腹を抑えるのにおすすめです。
後味までおいしい
切りゴマをプラスしたことで、
ホワイトチョコレート独特の甘さが残らず
すっきりとした印象。
ごまチョコに加えてローストナッツ、キャラメリゼの香り。
あともう一つと、手が出るおいしさです。
複雑な味わいは職人の手作業で実現。
ちょこ掛け屋を製造する佐々木製菓は、昭和4年の創業より金平糖を製造しています。金平糖は職人が釜で砂糖を蜜掛け（コーティング）する、掛菓子と呼ばれる技術で成型されます。
その後、昭和56年より掛菓子技術を応用してチョコレート菓子の製造を始めました。蜜掛けの作業とチョコ掛けの作業が同じ技術だったからです。
ちょこ掛け屋では、今も毎日職人が手作りでチョコ掛け作業を行っています。気温などの条件を見ながら微妙な調整を行い、ひとつずつ丁寧に製造しています。